16 октября – Всемирный день здорового питания
Научно доказана связь между нерациональным (нездоровым) питанием и риском развития некоторых болезней, таких как сахарный диабет, сердечнососудистые заболевания, опухоли молочной железы и предстательной железы.
Несбалансированный рацион питания способствует появлению избыточного веса и ожирения. При этом только 30% проблем с весом вызваны генетическими сбоями, приобретенными или врожденными болезнями, экологией. В остальном развитие ожирения связано с неправильным питанием. А начинается всё с невнимания к рациону, переедания и несбалансированного состава меню. По данным Всемирной организации здравоохранения человечество переедает крахмалосодержащих продуктов (хлеба, картофеля) на 10%, сахара - на 30-35%; недоедает мяса - на 25%, молочных продуктов - на 30%, овощей и фруктов - на 45-50%.
По данным исследований российских ученых в нашем рационе недостаточно растительных и животных белков, полезных пищевых волокон, микронутриентов (витаминов и минералов), зато переизбыток жиров, особенно жиров животного происхождения. Многие злоупотребляют поваренной солью: при норме 5 г в день у женщин этот уровень превышен почти в 2 раза, а у мужчин еще больше.
Психологи утверждают, что люди порой едят не потому, что голодны, а потому, что не удовлетворены жизнью, не могут найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации.
Правильное, здоровое питание – не диета!
И это надо понять сразу. В отличие от системы здорового питания, все диеты краткосрочны.
Основные принципы здорового питания
- Частота. Прием пищи не менее 3-5 раз небольшими порциями и в одно и то же время.
- Разнообразие. Питание должно быть разнообразным, но не слишком экстравагантным.
- Постепенность. Включайте «здоровые» продукты в свой рацион постепенно. Также следует сократить потребление соли и сахара.
- Дозирование жиров, отдавайте предпочтение жирам растительного происхождения.
- Энергетический баланс. Еда должна восполнять энергетические затраты человека.
- Завтрак обязателен.
- Разбавляйте рацион. Употребляйте жидкую пищу и воду.
- Полезные сладости - фрукты, ягоды, мармелад, мед.
- Овощи и фрукты необходимы.
- Умеренность во всем. Не переедайте, особенно на ночь.
Питайтесь правильно! Помните, здоровое и полноценное питание – главная защита от болезней и источник жизненной энергии. Будьте здоровы!
Здесь вы можете написать и отправить обращение в администрацию нашего учреждения.
Я даю согласие на обработку моих персональных данных
Я, представляя свои персональные данные, даю свое согласие на их обработку ГБУЗ НО «Нижегородская областная клиническая больница им. Н.А.Семашко» и подтверждаю, что действую добровольно и в своих интересах.
Согласие распространяется на следующую информацию: фамилия, имя, отчество, дата рождения, телефон, электронная почта, данные содержащиеся в обменной карте, результаты обследований и анализов, консультации специалистов и любая другая информация, относящаяся к моей личности, которая может повлиять на исход беременности и родов.
Согласие на обработку персональных данных дается мною в целях получения разрешения на госпитализацию в ГБУЗ НО «Нижегородская областная клиническая больница им. Н.А.Семашко». Я информирована о возможности личного посещения заместителя главного врача по медицинской части в часы приема населения.
Информация направляется мной для информирования о состоянии здоровья и обратной связи.
Обработка персональных данных осуществляется смешанным способом: без использования средств автоматизации (неавтоматизированная обработка) и с использованием средств автоматизации.
Основанием для обработки персональных данных являются: Ст. 24 Конституции Российской федерации; ст. 6 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных»;
В ходе обработки с персональными данными могут быть совершены следующие действия, которые необходимы для достижения вышеуказанных целей: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, обезличивание, блокирование, уничтожение.
Передача персональных данных третьим лицам осуществляется на основании законодательства Российской Федерации и с согласия субъекта персональных данных.
Обработка персональных данных может быть прекращена по письменному заявлению субъекта персональных данных.
Срок действия Согласия три месяца с момента его подтверждения.